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第八十七章 味之精品

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聂老三神经绷得很紧,这是他头一回和这些“大人物”在一起用餐,竟然浑身麻木,食不知味,聂小小倒是放得很开,她今晚的心情格外好,能够坐在老板的身边,说明老板是拿自己当自己人的。在小厮们羡慕的眼神中,聂小小飞快的替赵启明和孙靖书夹菜。

等到最后一道汤上来之后,孙靖书亲自为大家盛了半碗,连厨师们都有份,孙靖书道:“大家请喝。”

一伙人莫名其妙的看着孙靖书,都端起碗喝了个底掉。孙靖书又给大家都盛了半碗,然后从怀里掏出一个小瓷瓶,将一些黄色的粉末倒进每个人的碗里,然后用调羹轻轻地搅拌均匀,道:“大家再喝。”

赵启明见他神神秘秘的样子,道:“老孙,你搞什么鬼?”

孙靖书笑眯眯的说道:“先喝汤,喝完再说话。”

赵启明见他一幅煞有介事的样子,只道是他又在故弄玄虚,只好学着孙靖书的样子用调羹轻轻地将粉末搅拌均匀,舀了一勺放进嘴里。刹那间只觉一股强烈的鲜香从舌尖传遍口腔,整个人都震惊了。

李涛见赵启明喝了一口汤便似老僧入定般一动不动,以为中了邪,忙将自己碗里的汤也送入口中,然后他也成了一名入定的老僧。

这汤难道有魔力?厨子们和聂家父女都喝了一口,然后便感受到那股鲜香刹那间攻占味蕾的魔力。

“好鲜啊!”聂老三嘶哑着声音喊了出来,然后端起碗大口大口的猛喝了起来。

众人都从震惊中醒来,不约而同的将碗里的汤喝了个干干净净。

“好鲜啊!从没喝过这么鲜的汤!老孙,你这是什么名堂?”赵启明不顾身份的将碗里残留的汤汁用舌头舔干净。

厨师们也如梦初醒,孙记酒楼承自孙靖书,这里除了有一部分的菜式是从王府搬过来的之外,大半的招牌菜都是在孙府的指导下做出来的。如今这位堪称是祖师爷的老板又拿出这么一个重磅炸弹,孙记一定会迅速走红的。有了新式菜肴,再加上这个定海神针,孙记必定所向披靡,战无不胜了,哈哈。

赵启明仿佛看到数不清的银子正朝自己飞来,一瞬间就将自己埋在银山银海中......

“老板,这是什么东西?为什么撒一点儿在汤里,味道就完全不一样了?”聂小小一边矜持的喝着汤,一边好奇的问道。

“这个东西暂且叫它味精,加一点在汤里、菜里可以提升菜肴的品质。”

“老孙,你弄出酒精,是酒之精华,好酒之中的好酒,你又弄出味精,是味之精华,味精这个名字不赖!”赵启明将碗递给聂小小,道:“再给哥来一碗!”

李涛一辈子都在酒楼中摸爬打滚,最是能够体会到这味精的厉害,道:“庄主,咱们有了新式菜肴已经是占了上风,如今再加上味精,我想孙记的大名很快就能在金城广为传播的。甚至用不了多久,都会传到金陵去,传到天涯海角。到时候咱们就可以开分店,开到五湖四海,遍地开花了。”

孙靖书呵呵笑道:“李掌柜,扯远了,扯远了。咱们还是要脚踏实地,一步一个脚印,慢慢来。”

赵启明道:“对,这饭要一口一口吃,路要一步一步走,这饭吃的急了,容易噎着,步子迈的大了,容易扯着蛋。”

赵启明一番高瞻远瞩的话和一幅高深莫测的表情让众人都敬佩不已。

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