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第73章 把最好的调给他

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砂锅牛肉的铺子不大。

百余名青衣卫往店里一坐,再来客人,根本无处落脚。

掌柜见来了这么多青衣卫,也有些慌神。

江柳带着人走进店铺。

掌柜陪着笑脸迎上来:“众位官爷,有什么要小人做的?”

“查案。”江柳说道:“听说你家牛肉炖的不烂,我们特意过来看看。”

牛肉炖的不烂,都会招惹来青衣卫?

掌柜有点懵。

他毕竟见过形形色色的客人,虽然心慌,却还能稳得住。

“官爷明鉴,小店本本分分做生意,牛肉肯定是炖烂的。”掌柜小心翼翼的回道。

“那就给我们来几锅。”江柳说道:“炖不烂,我会找你麻烦。要是好吃,一文钱也不会少你的。”

掌柜松了口气。

这拨青衣卫原来是吃饭的。

担心肉炖的不烂,先找找茬。

只要把他们伺候好了,钱还是有得赚!

“官爷请坐。”放心下来,掌柜笑容满面,请江柳与众青衣卫坐下:“我这就去交代后厨,一定要把肉炖的再烂些。”

掌柜亲自去了后厨。

华明珏问江柳:“江百总,我们还要不要查他们家的牛?”

大兴朝,牛是耕地的劳力。

朝廷律法,年轻力壮的牛严禁屠宰。

铺子里的牛肉,都是年岁已老,无力下地的老牛。

凡是发现屠宰青壮年耕牛的,无论杀牛者还是贩牛肉者,一律下狱问罪。

开着砂锅牛肉店,掌柜经常会被官府调查。

只不过这种事情,青衣卫从来都懒得管!

江柳要来查案,华明珏还以为他是为了查店家屠宰的牛符不符合大兴律例。

“牛在锅里,吃的时候就查明白了。”江柳嘿嘿一笑。

华明珏有点懵:“牛在锅里?”

“对啊!”江柳点头:“老牛,肉质粗糙,无论怎么煮,也不会像嫩牛肉那样爽滑。砂锅送上,吃两口就明白了。”

华明珏算是懂了。

江柳说来查案,其实就是想从青衣卫账房支取银子请众人吃饭。

“兄弟。”华明珏压低声音提醒:“这么干可不好。”

“怎么不好?”江柳问他。

“带着属下出来吃饭,你身上的银子要是不够,可以和我说。”华明珏说道:“从账房支取,万一被人捏着把柄,可没好处!”

“我们支取银子,是为了查办案件。”江柳说道:“兄弟们品尝砂锅牛肉,也是为了辨别肉质老嫩。既是查案,为什么不能支取银子?”

他凑近华明珏,小声说道:“谁挣钱都不容易,我还能让兄弟破费?”

华明珏顿时没词了。

他不像秋风城。

秋风城在青衣卫做官,外面还有营生。

为人耿直,华明珏不擅长经营敛财,手头确实没有多少钱。

早先江柳敲诈他二百两银子,让他肉疼好些时候。

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