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第236章 生意上的合作(上)

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在1804年,法国人尼古拉-阿佩尔发明玻璃瓶装罐头后,迅速申请到该项专利权。数月后,在一位同乡议员的介绍下,尼古拉-阿佩尔与巴黎的国家粮食战略与安全储备委员会取得联系。

几年间,在该委员会的努力下,玻璃瓶装罐头在各国海员中间得到大力推广,并深受欢迎。很快,四处征战的法国士兵也开始喜欢这类无须煮食,就能入口的速食食品。

1809年3月,拿破仑皇帝还特意委托巴黎科学院,奖励给瓶装罐头的发明人,尼古拉-阿佩尔,1万2千法郎,用于感谢阿佩尔验证出长期贮存食品的方法。

如今,罐头发明者的头衔已被穿越者安德鲁-弗兰克获得,为此他还花费了一大笔里弗尔,委托一批职业律师,向西班牙、法国、奥地利、英国、普鲁士、俄罗斯,甚至大西洋对面的美利坚等国的专利局,申请了包括玻璃罐头与马口铁罐头在内的发明专利。

比起那位法兰西第一帝国的皇帝,穿越者更加清楚罐头充当军需品的重大现实意义,还能在一个相当长的时间里充当现金奶牛。

事实上,真正的军用罐头大都是用马口铁替代了玻璃瓶,因为前者比后者包装轻便,更适宜长途运输与存放。另外,马口铁罐头的保质期似乎也比瓶装罐头更长些,一般都维持在12月以上的保质期。

不过,也正如安德鲁之前所说的那样,在法国社会完成工业化革-命之前,任何金属制品的价格都不会让人感觉便宜。

即便日后是马口铁的价格被降下来,全手工制作马口铁罐头的人力成本,也会是一笔不小的开销。那是一名佣金不菲的熟练手工工匠,一天只能制造40到50只铁皮罐头盒。

至于一步成型的罐头盒冲压设备,估计在相当长的一段时间里,也只能停留于安德鲁的小黑本上。除非他能在明年,也就是1795年,从英国发明家兼军械工程师,约瑟夫-布拉曼那里得到一全套液压装置的原型。

回到眼前。在1688年,一名叫纳夫的人发明了制作大块玻璃的工艺之后,使得玻璃和玻璃器皿就变成了极其普通的物品,其成本非常廉价,除了它的易碎性有点令人头疼。

在安德鲁邀请下,布鲁斯与卡柏莱男爵分别品尝了三个玻璃瓶里已经存储了至少3个月的食物,无论夏橙,还是番茄酱依然鲜美可口,那是安德鲁在罐头里刻意添加了一种天然防腐剂,柠檬汁的效果。

至于棕色玻璃瓶里面根本看不到猪肉,很是费劲的将堵塞罐口的软木塞拨出来,看到里面的基本上都是血水化合物,真正的肉块估计连三分之一磅不到。至于味道嘛,粗糙的似乎带点沙土,如同嚼蜡。

“该死的,真难吃,还不如腌猪肉!”安德鲁随即将碗里的血水化合物倒掉。心里盘算着是不是自己太过于环保,应该考虑必要的添加剂,将肉食罐头的口感搞的更好一些。

此时,卡柏莱站了出来,他高声赞美道:“尊敬的弗兰克阁下,我恰恰认为这种猪肉,嗯,是猪肉罐头才是最好的。”

安德鲁眉头一皱,他不太喜欢这样的马屁,这种毫无根据与底线的胡乱赞美,感觉更像是对万能穿越者的一种极端羞辱。不过,随着卡柏莱男爵接下来的一番解释,上位者也随之释然了。

“是的,这种肉罐头口感比起新鲜猪肉糟糕很多,主要是制作的工艺方面缺乏足够的调味品,这个问题很容易解决。事实上,对于那些长期航行在海洋上的海员来说,这种在3个月里既没有变质,又不会长出令人生厌虫子的猪肉混合物,就显得弥足珍贵了。”

“你认为这种罐头会有市场前景吗?目标客户群都是哪一些人?”安德鲁面带微笑的问道。

于是,卡柏莱立刻紧张起来,他知道这是上位者对自己的考研。如果答对了,“下一步天王”也不是不行,至少可以弥补自己家族中没有适龄的漂亮女性“侍主”的遗憾。

……

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